Quatrième > SVT > Le corps humain et la santé > Stage - Infections de l’organisme : bactéries et virus

STAGE - INFECTIONS DE L’ORGANISME : BACTÉRIES ET VIRUS

Exercice - Le développement des bactéries



L'énoncé

Un laboratoire de recherche a reçu des souches de 4 différents types de bactéries qu'ils avaient commandées pour des expériences, mais les cartons contenant les flacons de souches en milieu liquide ont été mal étiquetés. Pour pouvoir distribuer à chaque équipe de chercheurs le carton de souches qu'il avait commandé et pas un autre, une expérience est faite afin de pouvoir identifier chaque type de souche et étiqueter les cartons en conséquence. 

25 boîtes de pétri sont préparées : chacune est divisée en 4 zones et dans chaque zone est déposée une goutte du milieu liquide contenant les bactéries souches de l'un des 4 cartons. Ainsi, chaque zone de la boîte de pétri permet d'étudier les bactéries de l'un des 4 cartons.

On numérote les cartons de 1 à 4, de même pour les zones. Ainsi, la zone 1 contient des bactéries issues du carton 1 (document 1).

On met ensuite les bactéries en culture dans différentes conditions de température durant une semaine. 5 boîtes sont mises en culture à -5°C (condition A) ; 5 à 15°C (condition B) ; 5 à 25°C (condition C) ; 5 à 37°C (condition D) ; 5 à 75°C (condition E). 

Les résultats sont présentés dans le document 2 sous forme de schémas représentant le résultat moyen obtenu pour chaque condition. À l'aide de l'analyse des résultats et de ses connaissances, remettre de l'ordre dans les cartons.

 

Document 1 : Numérotation des zones sur la boîte de Pétri

59867a8a3779aa98825eb32972cdea44b189ec41.png

 

Document 2 : Aspect des boîtes après une semaine de culture dans différentes conditions de température

27d1a3ff1d142cbc7fb68ab27499ca76fb5d3fc7.png


  • Question 1

    Décrire le document 2. La température influence-t-elle le développement des bactéries ? Si oui, est-ce de la même manière pour chaque type de bactérie ? 

  • Question 2

    Pour chaque zone, établir les conditions dans lesquelles les bactéries se développent le mieux. À l'aide de ses connaissances, identifier ainsi le type de bactéries contenu dans chaque zone et étiqueter par là même les fameux cartons dont ces bactéries proviennent.

La correction et les astuces de cet exercice t'intéressent ?

Accède librement à l'ensemble des contenus, aux astuces et aux corrections des exercices en t'abonnant sur Les Bons Profs. Clique ici pour démarrer l'abonnement.